Kasvisruoan suosio kasvaa alkuvuonna – taustalla uudenvuodenlupauksia ja haasteita
Tammikuussa moni kokeilee kasvispainotteista tai vegaanista ruokavaliota. Tämä näkyy kasvistuotteiden sekä erilaisten lihaa tai maitoa korvaavien tuotteiden menekissä alkuvuonna. Vuoden...